Сегодня решила поделиться рецептом торта из соленого крекера, который готовила на свой День Рождения, и хочу сказать, что торт всем понравился, отличная закуска получается, иными словами его можно назвать «закусочный торт», а самое главное, что все простые и доступные продукты, хотя сначала хотела сделать из печенья торт муравейник. Итак, какие продукты нам нужны:
- 250 грамм соленого крекера
- 1 банка консервы в масле (любой сардины, ставрида, горбуша и т.д.)
- 150-200 грамм твердого сыра (я хочу сказать, что и плавленый сырок тоже подойдет – 2 шт.)
- 4 яйца (сваренные в крутую)
- Пучок зеленого лука
- Чеснока 3 зубка
- Майонез
Теперь пришла очередь рассказать, как приготовить торт крекером.
Рецепт торта с крекером
Берем тарелку средних размеров и выкладываем печенье на блюдо, потом вареные яйца очищаем, трем на терку, смешиваем с майонезом, и наносим полученную массу на крекер, выложенный на тарелке, равномерно распределили, накладываем следующий шар печенья.
Теперь берем банку консервы, открываем, высыпаем в тарелку, чтобы не было масла, хорошо раздавливаем, и снова добавляем майонез, хорошо перемешав, смазываем крекер.
После того, как наложили рыбные консервы, снова очередь печенья.
Третья начинка – это трем твердый сыр на терку, давим чеснок, смешиваем с майонезом, и опять смазываем крекер, выкладываем последний шар, я смазала чистым майонезом, и сверху потрусила зеленым луком, можно оставить 1-2 желтка и тоже потереть сверху, получится очень красиво.
Проще говоря у нас получается шар крекера + шар яйца + шар крекера + шар рыбной консервы + шар крекера + шар сыра + шар крекера + майонез и украшение (желток и зеленый лук).
И после этого отправляем торт в холодильник на 2-3 часа, после чего можно приступать к поеданию вкусной закуски.
Получается простая и оригинальная вкусная закуска, также рекомендую посмотреть еще один интересный рецепт приготовления печеночного торта из говяжьей печени.
Приятного аппетита, а чтобы рецепт приготовления был понятнее, посмотрите видео видео.
С уважением Елена.
Летом супруга часто готовит тортик из соленого крекера, готовится легко и быстро, а съедается вмиг!
Спасибо, даже не знала, что так готовят. Надо сделать, да и крекеры есть... пойду на кухню.