Многие читательницы моего блога спрашивают рецепты кулича в хлебопечке. Поделюсь сейчас одним, а в дальнейшем Вас ждут еще много рецептов и Вы выберете для себя, какой больше всего понравится.
Нам необходимо такие продукты:
- Сахара – 200 гр.
- Молока – 125 гр.
- Дрожжей – 20 гр.
- Сливочное масло – 100 гр.
- Яйца – 3 шт.
- Мука – 500 гр.
- Изюма – 70 гр.
- Курага – 70 гр.
- Ваниль
- Цедра лимона или апельсина
В первых строках, хочу сказать, что этот рецепт можно им пользоваться, как для хлебопечки, так и для духовки. Начинаем приготовление: берем взбиваем яйца с сахаром и смешиваем теплое молоко с дрожжами. Затем смешиваем взбитые яйца с сахаром и молоко и эту смесь ставим в теплое место на 12 часов.
По истечении времени выливаем эту жидкость в ведерко хлебопечки и добавляем мягкое масло, цедру, ваниль и муку и выставляем на режим «Сладкий хлеб» или «Основной». Во время сигнала добавить изюм и курагу обсыпанные мукой (перед тем как высыпать необходимо промыть и просушить). После последней обминки, можно нажать на паузу и достать тесто и разделить на две части, чтобы получилось два средних вкусных кулича, либо получится один выше ведерка хлебопечки. Приятного аппетита.
