Мясные блюда

Новые рецепты блюд из мяса и птицы 2014-2015 года, в данной рубрике сайта вы найдете множество интересных и подробных рецептов по приготовлению блюд из мяса и рыбы.

Специи

Все мы слышали такое выражение «услада сердца» однако ученые, а также другие специалисты по китайской народной медицине, а также индийской аюрведе, неустанно повторяют нам, что сахар, а также продукты из него являются не ...

Фаршированные перцы

                Я и все в моей семье очень любят фаршированные мясом перцы, любят их кушать, обычно в гостях. И я решила, что пора научиться их готовить самой.  Я думала, что это очень долго,  сложно и утомительно, но это оказалось ...

Шашлык из свинины в маринаде из кефира
Шашлык из свинины в маринаде из кефира

Сегодня мне бы хотелось поделиться одним несложным рецептом приготовления шашлыка. Секрет лишь в том, что для маринада мы возьмем обыкновенный кефир. Такой маринад для шашлыка уже приобрел большую популярность среди поклонников ...

Свиные ребрышки на мангале, в маринаде из сухого вина
Свиные ребрышки

В праздничный день, когда за окном прекрасная погода и на душе так хорошо, хочется приготовить на костре что-то очень вкусное. Сегодня праздничным блюдом у нас будут свиные ребрышки на мангале. Маринад для нашего шашлыка ...

Как сделать сыровяленую колбасу в домашних условиях
Колбаса сыровяленая в домашних условиях

Испокон веков деликатесы были самым достойным блюдом на любом столе. Время не стоит на месте, сменяют друг друга года, а мы по-прежнему не представляем себе какой-либо праздник без угощений из мясной нарезки. Хотя, правильнее ...

Пастрома из куриной грудки
Пастрома из куриной грудки

Пастромой называют мясной деликатес, приготовленный из говядины или свинины. Считается блюдом молдавской и румынской кухонь. Сегодня пастрома - это традиционное нью-йоркское блюдо. Готовится оно методом маринования мяса ...

Домашний паштет из свиной печени
Домашний паштет из свиной печени

Домашний паштет из свиной печени - настоящая находка для хозяек. С таким паштетом обычный завтрак станет более сытным, необычным. Если вы принимаете гостей, а приготовить ничего не успели, - то это блюдо позволит быстро сделать ...

Свиная печень с луком и морковью
Свиная печень с луком и морковкой

Наверняка многие хозяйки, готовя ежедневно обед, задумываются, чем бы удивить своих домочадцев, чтобы блюдо было сытным, вкусным и недорогостоящим. К тому же, такое блюдо должно подходить практически ко всем гарнирам. Так ...

Рецепт вяленого мясо в домашних условиях
Вяленое мясо

Для практичных хозяек нет ничего лучше, чем качественные и вкусные продукты, которыми можно накормить семью или внезапно нагрянувших гостей. Для этой цели как нельзя лучше подходит рецепт вяленого мяса в домашних условиях. ...

Готовим отбивные из свинины в духовке
Отбивные из свинины

Согласитесь, когда мы готовим отбивные из свинины, ни один из наших домочадцев не способен устоять перед их аппетитным видом и ароматом. А что, если сделать отбивные с грибочками, в духовке, да еще и с сыром? Поверьте, от такого ...