30 июня 2012     

Рецепты консервации на зиму

рецепты консервации на зимуДоброго времени суток, посетители моего блога, пришло лето, а это самая горячая пора, чтобы позаботиться о том, что мы будем кушать зимой, а это значит, что надо открывать новую рубрику «рецепты консервации на зиму». Конечно в наш продвинутый век, когда есть морозильные камеры, которые очень хороши тем, что можно заморозить ягоды, овощи, грибы и вообще, что ваша душа пожелает.

Полки магазинов тоже завалены разной консервацией, и в то же время хочется зимой открыть баночку помидор, закрытую по своему любимому рецепту, скушать с картошечкой пюре и котлеткой из свинины.

Вот и решила открыть рубрику рецепты консервации на зиму, хочу поделиться своими рецептами: консервации огурцов, консервации помидор, кетчупа и разных салатов и надеюсь  от Вас узнать много еще новых рецептов.

У меня семья не признает купленное в магазине и говорит: « хотим домашнего томатного сока или кабачковой икры», вот и приходиться делать запасы на зиму, чтобы «маме ушки не обгрызли» (шутка).

Молодым и начинающим хозяйкам я думаю тоже пригодится эта страничка, потому что надо когда-то начинать и учиться консервировать, да и многие мужчины тоже очень любят заниматься кухней, и вообще, блюда приготовленные мужчиной намного вкуснее, чем блюдо приготовленное женщиной –хозяйкой, они вкладывают всю душу, чтобы семье понравилось.

Так что начинаем заботу о ближних, вкладываем всю душу в нашу домашнюю консервацию, чтобы зимой было, что-то вкусненькое покушать,конечно же домашнего, своего собственного приготовления. Делитесь своими уже опробованными рецептами, а я опубликую их от Вашего имени. Спасибо. С уважением Елена.

Обсуждение: есть 1 комментарий
  1. Теймур:

    Рецепты консервации на зиму сейчас очень актуальны. Хорошо когда можно посмотреть как у других получается, сравнить с о своими рецептами консервации. Поделится знаниями и опытом. Спасибо Галина за рубрику рецепты консервации на зиму!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.