Творожный десерт с бананом

Очень оригинальный и вкусный десерт с бананом под «шубой» подойдет не только взрослым, детки которые не любят творог, а бананчик с шоколадом они с удовольствием бы съели – это то, что надо, спрятав, банан под творожную ароматную ванилью массу, полив шоколадом, мы попросим нашего малыша скушать все вместе. Самое  главное, что готовится этот десерт быстро и получается очень вкусно.

Ниже смотрите видео ролик приготовления творожного десерта с бананом.

Для начала мы узнаем, какие продукты нам необходимы:

  • Банан – 1 штука
  • Творог – 200-250 грамм (не жирный, сухой)
  • Ванильный сахар – 1 пакетик
  • Сахар – 3 столовых ложки (или 100 грамм сахарной пудры)
  • Сливочное масло – 60 грамм (комнатной температуры)
  • Для шоколада:
  • Сахар – 3 ст. ложки
  • Сметаны – 3 ст. ложки
  • Какао – 3 ст. ложки
  • Сливочное масло – 30 грамм
  • Грецкие орехи – 3 штуки (можно и больше)

Первое что мы делаем, так это хорошо перетираем творог, сахар, сливочное масло, и ванильный сахар, я взбила все блендером.

Взбиваем в бдендере творог, масло, сахар, ванилин

Выкладываем желательно на удлиненную тарелочку по форме банана, чистим наш банан от кожуры, делаем надрез не до конца, чтобы банан, ровно лег на тарелку.

Надрезаем банан

Укладываем ровно банан

Высыпаем полученную творожную массу сверху банана, прячем его.

Высыпаем полученную творожную массу сверху банана

Чистим орехи от скорлупы и перепонок, можно поджарить, тогда орешки будут более ароматнее.

А теперь займемся приготовлением шоколада, высыпаем в кастрюльку сахар, сметану, какао и масло, ставим на медленный огонь, постоянно мешаем, иначе может подгореть, доводим до кипения, как только наша шоколадная масса становится густой и тягучей, снимаем и заливаем на творожную массу, равномерно распределяем, пока шоколад наш не застыл, сверху трем орешки, можно меленько порезать или подавить, кто не любит орешки, можете не обсыпать .

Заливаем творожную массу шоколадом

Посыпаем сверху орехами

Вот в принципе и готов на десерт «Банан под шубой», ставим в холодильник, чтобы он застыл и пропитался всеми ароматами, хочу предупредить, что творог в середине будет мягкий, если хотите, чтобы застыл, тогда можете добавить капельку желатина, но моей семье нравится мягкий шоколад и мягкая начинка десерта.

Творожный десерт «Банан под шубой»

Желаю всем сладкоежкам приятного аппетита!!! С уважением Елена!

Комментарии к записи "Творожный десерт с бананом"
Перейти к форме комментирования
  1. Выглядит ОЧЕНЬЬЬ аппетитно. Надо бы попробовать сварганить.

  2. Попробуйте обязательно, вкусный десерт! 😉

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.