Пицца минутка

Рецептом пиццы минутки поделилась моя дочурка, поэтому, этот рецепт от Вероники. На самом деле, давно пробовала печь такую пиццу, и тут видит Вероника, как мама пишет всякие рецепты от своих сотрудников, решила и сама помочь в написании новенького, который когда-то был старенький. Но я с удовольствием принимаю этот рецепт, потому, что он действительно быстро готовится на сковороде, а так как моя семья любит это блюдо, я с удовольствием приготовлю им на завтрак.

Из продуктов нам понадобится:

Для теста:

  • 4 ст.л. сметаны
  • 4 ст.л. майонеза
  • 2 яйца
  • 9 ст.л. муки (без горки)
  • Соль по вкусу

Начинка:

  • Помидоры черри - 4 шт.
  • Маслины без косточек - 10-15 шт.
  • Сарделька - 1 шт. (или 3 шт маленьких)
  • Копченная колбаса - 70 гр.
  • Чеснок - 2 зубка
  • Твердый сыр - 150 грамм
  • Перец молотый
  • Соус, кетчуп по желанию или томатная паста

Способ приготовления:

Делаем тесто: смешиваем сметану, майонез, яйца и муку. Получится жидкое тесто, как сметана, его выливаем на сковороду смазанную маслом, и уже сверху кладем любую начинку (томат, колбасу, ветчину, грибочки, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.).

Сверху поливаем майонезом ( по желанию), а потом на терку трем твердый сыр толстым слоем.

Ставим сковороду на медленный огонь, чтобы тесто прожарилось и не было сырым, сразу же, когда поставили накрываем крышкой и когда сыр расплавится и тесто прожарится пицца-минутка готова.

пицца

Видео рецепт в моем исполнении.

Приятного аппетита.

Комментарии к записи "Пицца минутка"
Перейти к форме комментирования
  1. Так завтра жду на пробу кусочек))))На вид ОЧЕНЬ вкусно!!!

  2. Спасибо, отличный рецепт, очень быстро и вкусно!

  3. Спасибо за рецепт, очень люблю пицу в любых её проявлениях 🙂

  4. Готовьте, кушайте. Приятного аппетита.

  5. Спасибо за хороший рецепт. Хотелось бы уточнить на сковородку какого диаметра расчитано данное тесто?

  6. Диаметр сковородки 20 см., если Вы возьмете сковороду больше, то просто толщина теста будет тоньше, возьмете сковороду меньше, чем 20 сантиметров, получится тесто наоборот толще, а там в принципе делая часто пиццу-минутку вы сами приловчитесь, сколько чего класть.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.